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PIAの梁瀬賀以先生のサロンに出来上がった新しいキッチンにて薬膳料理の講習を受けて来ました～♪

今回は『干し野菜』を使った料理を教えて頂きました。
一度干した野菜は、栄養価も旨味も上がり身体を中から温めてくれるパワーがあるそうです。

太陽のパワーを頂いて、皆さんも是非干し野菜を作ってみてください！